Всичко за Гъбите

1 пиле; 2 моркова; корени за супа; 2 с.л. доматено пюре; 300 г гъби; 1 глава чесън; пакетче масло; 500 г кашкавал; сол, черен пипер, вегета на вкус.
Пилето се сварява с морковите и корените за супа.
След като се свари се обезкостява. Морковите се нарязват на кубчета. В правоъгълна тавичка се нарежда месото, морковите, гъбите нарязани на ситно и обелените скилидки чесън. В два черпака от бульона се размива доматеното пюре, добавят се на вкус вегета и черен пипер и се заливат месото и зеленчуците. Отгоре се настъргва кашкавала и се слага маслото на бучици. Запича се в умерена фурна за около 30 минути.