Всичко за Гъбите

Описание. Шапката 6—20 см в диаметър, първоначално полусферична, по-късно почти плоска до слабо вдлъбната в центъра, силно варираща по цвят -пурпурна, червено кафява, маслиненозелена, понякога с виолетов оттенък. Повърхността суха, фино кадифена, брадавичесто грапава. Ръбът първоначално подвит навътре, по-късно изправен, с къси, добре из­разени радиални ребра, целокраен, понякога насечен, вълновиден. Месото твърдо, крехко, белезникаво до бледожълто. Пластинките нагъсто разположени, дебели, широки 7— 15 мм, свободни от пън чето или слабо сраснали с него, жълти. Спорите широко елипсоидни до почти кръгли, с брадавичеста повър­хност, безцветни, 8—12 х 7,5—10 мк. Споровият прашец охреножълт . Пън чето 3-8 х 1-3 см, плътно,крехко, твърдо, цилиндрично, изтъняващо в основата, розовочервено при старите екземпляри, белезникаво при младите, с брашнест. налеп по повърхността. Местообитание и сезонност. Расте върху почва в широко­листни, иглолистни и смесени гори от началото на лятото до края на есента (VI-XI). Вкусови качества. Добра ядлива гъба с приятен вкус и слаб пло­дов аромат. Употреба. В свежо състояние и консервирана.