Едра миризливка ( Ядлива гъба )

7

Описание. Шапката 10—20 см в диаметър, фуние видна, с плитка вдлъб­натина или почти плоска, с изпъкнало закръглено връхче в средата, бледо жълто кафява или охрено жълта с розов оттенък. Повърхността суха, гладка, фино кадифена. Ръбът първоначално силно подвит навътре, по-късно изправен, вълнови-ден, целокраен.

Месото дебело, твърдо, бяло до бледорозово. Пластинките нагъсто разположени, силно низбягващи по пънчето, широ­ки 5-7 мм, белезникави до бледо охрено кафяви. Спорите почти кръгли, гладки, безцветни, 5—7 х 4—6 мк. Споровият пра­шец бял. Пън чето 6-15 х 1,5-3 см, плътно, по-късно с кухини,цилиндрично или сла­бо задебелено в долния край, гладко или слабо набраздено в основата, белезни­каво с розов оттенък. Местообитание и сезонност. Расте върху почва в горски поля­ни, на светли места в широколистни, иглолистни и смесени гори късно през есента (X—XI). Вкусови качеств а/Добра ядлива гъба с приятен вкус и гъбен аромат. Употреба. В свежо състояние и консервирана.

Вашият коментар